 Un
porte-parole de la compagnie de production de pellicules
de chlorure de polyvinyle (CPV), a déclaré
qu'il n'y a des risques pour les consommateurs, que si
l'aliment enveloppé de pellicule plastique est
cuit ou réchauffé au four à micro-ondes.
Ce
porte-parole de compagnie a fait ces remarques, après
qu'un fonctionnaire chargé de l'inspection de la
qualité à Beijing eut dit que certaines
pellicules de denrées alimentaires utilisées
en Chine sont toxiques et pourraient causer le cancer.
Les
films de denrées alimentaires ne sont pas vendus
directement aux consommateurs, mais sont utilisés
par de nombreux supermarchés, a dit le porte-parole.
«
La matière en plastique utilisée pour envelopper
les aliments contient des substances chimiques qui pourraient
s'infiltrer dans les aliments », a dit Weng Yunxuan,
directeur du Centre national pour la supervision de la
qualité et le test des articles plastiques, au
journal « China Business New » basé
à Shanghai.
«
Les aliments gras surtout sont susceptibles d'absorber
des substances chimiques », a dit M.Wang. Il a ajouté
que la substance chimique, appelée DEHA, pourrait
causer le dysfonctionnement de l'endocrine et le cancer.
Cependant,
un des fabricants de films de denrées alimentaires
a dit que ses produits ne présentent pas de risque,
s'ils sont utilisés de manière correcte.
Wang
Zhihong, porte-parole d'une compagnie de produits plastiques
de Shanghai, a dit que les pellicules de chlorure de polyvinyle
ne doivent pas être utilisées pour emballer
les aliments gras, cuits ou chauds. Elles ne doivent pas
être mises dans un four à micro-ondes.
Sa
compagnie, une joint-venture sino-japonaise, produit 2
000 tonnes de pellicules de denrées alimentaires
chaque année.
«
Il n'y a aucun problème, si vous utilisez ces pellicules
pour envelopper des légumes et la viande »,
a dit M.Wang
Nous
faisons des efforts pour dire à nos clients d'utiliser
les pellicules de manière correcte, mais nous ne
pouvons pas garantir que tous nos produits soient utilisés
de manière correcte ».
Il
a dit que les consommateurs ordinaires ne peuvent pas
acheter de pellicules de denrées alimentaires aux
supermarchés et que ces articles ne sont vendus
qu'aux grands magasins ou supermarchés.
peopledaily 2005/10/18
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